Un tequila artesanal es, en el uso común, un tequila elaborado con métodos más tradicionales y con menor intervención industrial, buscando conservar mejor los aromas y sabores naturales del agave. Hay una precisión importante: “artesanal” no es una categoría legal oficial del tequila para el CRT dentro de la NOM-006-SCFI-2012. La norma reconoce las categorías … Sigue leyendo Los 15 Tequilas Artesanales Más Reconocidos de México: Guía 2026